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一直以來我對日本的文化感到濃厚的興趣,這次前往新光三越信義日本展果真不虛此行

 
為大家整理一下筆記
 
山元二代目大阪燒
青森海鮮食堂
日本鹿兒島玄米黑醋
大阪黑門市場
北海道干貝
平家屋熊本縣日式小菜
鹿兒島黑毛和牛
川島的味
厚燒玉子
九州 茅乃舍 飯後佐料
日本乾杯 梅酒第一名
山櫻桃純米酒
永樂屋最老棉布商
 

 

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山元二代目大阪燒

像手掌般的大小用製作紅豆餅的概念來製作內餡用料也不馬虎口味有很多種選擇

 

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鹿兒島黑毛和牛

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厚燒玉子

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日本鹿兒島玄米黑醋

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日本乾杯 梅酒第一名

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北海道干貝

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川島的味

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九州 茅乃舍 飯後佐料

 

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讓我印象為深刻就是這家永樂屋上面寫著最古老的棉布商,創立於1615年的永樂屋有400百多年的歷史,更是京都手工藝的代表。

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