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現在頂鮮有出盒裝的烏魚子、黑毛豬高粱香腸,使用宅配冷藏出貨不但是送禮極品,也是上班族和家庭主婦的最愛,料理起來非常方便

頂鮮使用野生的烏魚子超完美的比例,光想到烏魚子的美味就會流口水

在加上主廚特調製的醬汁,頂鮮黑毛豬高粱香腸用金門特製級高粱酒香氣四溢滿足大家的味蕾

 

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如果不太會料理

內附說明食用方式

真的很貼心

台北店  02-8101-8686

台北市信義區信義路5段7號 (台北101)

台中店 04-23208899

台中市南屯區大墩路676號

高雄店 07-229-6899

高雄市苓雅區光華一路249號

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頂鮮烏魚子

食品成份 新鮮魚卵、食鹽

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取材於台灣西南部最肥美的野生烏魚,油質豐富、香醇飽滿 

 

3片頂鮮烏魚子真空裝

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食用成份 黑毛豬後腿肉、高粱酒、肉桂粉、糖、鹽、腸衣、食用紅色6號、味精、亞硝酸鹽

真空裝頂鮮黑毛豬高粱香腸2入

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現切大蒜擺盤

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香腸退冰可用烤箱烤或電鍋蒸再放入平底鍋油煎

我是選擇用電鍋蒸的方式

把頂鮮黑毛豬高粱香腸放入電鍋蒸

時間不用太久按照個人喜好

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先熱鍋倒入少許的油

把蒸過香腸放入平底鍋油煎至顏色變紅

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開小火慢慢煎

不要開大火很容易焦掉

頂鮮烏魚子料理篇 影片 (圖上)

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把頂鮮烏魚子外層透明撕開

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加入少許的米酒浸泡

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放入油熱鍋

頂鮮烏魚子油煎

 

頂鮮烏魚子、 頂鮮黑毛豬高粱香腸

煎好之後就可以擺盤了

有聞到嗎?

好香好好吃

 

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平常的時候吃著頂鮮烏魚子 、 頂鮮黑毛豬高粱香腸

大家齊聚而坐把大夥們的情感串聯起來,品酒、品茶料理最佳良伴

附上網址 momo.購物 https://goo.gl/eVya5J

 

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